家庭料理を拒否された夜。台湾文化と日本の「食の感謝」のズレについて

台湾人夫と食の価値観が合わない日。夕食で心が折れる

国際結婚をしていると、 「文化の違いってこういうところに出るんだ…」 と痛感する瞬間がある。昨夜の夕食がまさにそれだった。

夕食は、子ども優先の軽めの和食＋カレー

子どもたちがあまり食欲のない日だったので、 軽めの和食を中心にした。

• 昨日の残りの鯖の塩焼き
• 漬物
• きゅうりの浅漬け
• 玉こんにゃく
• 今日作ったカレー（鶏肉入り）
• ナン
• サラダ

家庭料理としては十分すぎるほどの内容では？
栄養バランスも取れているし、子どもも食べやすい。

私は「今日もちゃんと整えたぞ」と思いながら、 自分の分をもりもり食べ始めた。

そのタイミングで、夫が言った。

「片づけていいよ」

食べる前に、である。
思わず「なぜ？」と聞いてしまった。

夫は、食べたくない時に 「片づけていいよ」と言うことがある。 遠回しの拒否表現だ。

でも、 目の前で私が食べている料理に対して言われると、 それはもう拒否ではなく否定に聞こえる。

料理そのものを否定されたようで、 胸の奥がズキッとして、自分の表情が硬くなったのがわかった。

「食の好みが合わないもんね！」と捨て台詞を吐いた

あの瞬間は、怒りというより 傷つき が勝った。

• 家族のために整えた食卓
• 子ども優先の軽めメニュー
• 昨日の残りも無駄にしない工夫
• 今日作ったカレーも添えてバランスを取った

それなのに、 食べる前に「片づけていいよ」。
文化の違い（？）だと頭では分かっていても、 心は追いつかない！！

思わず 「食の好みが合わないもんね！」 と口に出てしまった。

台湾文化と日本文化の食の前提は違うのかもしれない

日本 → 家族の状況に合わせて軽めにする → 出されたものはありがたく食べる → 魚は家庭料理の定番

台湾 → 家族全員が満足するメニューが大事 → 魚が苦手な男性が多い → 食べたくない時は遠回しに断る → 主食が満足できないと機嫌が悪くなることも

どちらが正しい・間違っているではなく、 前提が違うだけ。なのかも？
でも、その違いが家庭内でぶつかると、 昨夜のように心が疲れてしまう。

怒りが収まらないまま話すと、 余計にこじれる。
だから昨夜は、 必要最低限の会話だけにして、 少し距離を置くことにした。

これは冷戦ではなく、 自分の心を守るためのクールダウン。

国際結婚は、文化の違いと毎日向き合うこと

今回の出来事は、 「夫が悪い」「私が悪い」ではなく、 文化の違いがそのまま表面化しただけだと思う…

でも、 傷ついた気持ちは本物。

国際結婚は、 こういう小さな衝突を乗り越えながら、 お互いの価値観をすり合わせていくものなんだと 改めて感じた夜だった。

また気持ちが落ち着いたら、 短く事実だけ伝えようと思う。

被拒絕的家庭料理之夜：關於台灣文化與日本「飲食感謝」的差異

國際婚姻中，常常會有那種「原來文化差異是這樣出現的啊…」的瞬間。 昨晚的晚餐，就是一個典型的例子。

晚餐是以孩子為主的「清淡和食＋咖哩」

因為孩子們食慾不太好， 我就準備了比較清淡的和食為主。

• 昨天剩下的鹽烤鯖魚
• 醃菜
• 小黃瓜淺漬
• 蒟蒻
• 今天煮的咖哩（有雞肉）
• 印度烤餅（Naan）
• 沙拉

這樣的內容，作為家庭料理已經非常足夠吧？ 營養均衡、孩子也容易吃。
我心裡還想著「今天也好好準備了呢」， 然後開始大口吃自己的那一份。

就在那個時候，丈夫開口了。

「可以收起來了」

是在他還沒吃之前說的。 我忍不住問：「為什麼？」
丈夫在不想吃的時候， 會說「可以收起來了」。 這是他委婉拒絕的一種方式。
但—— 當他在我面前、對著我正在吃的料理說這句話時， 那已經不是拒絕，而是否定。

像是否定了我做的料理， 胸口突然一緊，我感覺自己的表情都僵住了。

「我們的飲食喜好真的不合！」我脫口而出

那一瞬間， 與其說是生氣， 不如說是受傷的感覺更強烈。

• 為家人準備的餐桌
• 以孩子為主的清淡菜單
• 不浪費昨天的剩菜
• 再加上今天煮的咖哩來平衡整體

結果他卻在吃之前說「可以收起來了」。
頭腦知道這可能是文化差異（？）， 但心完全跟不上！！
我忍不住脫口而出： 「我們的飲食喜好真的不合！」

或許台灣文化和日本文化的飲食前提真的不同

日本 → 會依家人的狀況調整餐點的份量 → 出的料理基本上會感謝地吃 → 魚是家庭料理的常見選項
台灣 → 全家都滿意的菜單比較重要 → 很多男性不喜歡吃魚 → 不想吃時會委婉拒絕 → 主食不滿足時容易心情不好

不是誰對誰錯， 只是「前提不同」而已？ 但這種差異在家庭裡碰撞時， 就會像昨晚那樣讓人心累。

在怒氣還沒消之前溝通，只會更糟

所以昨晚我選擇只進行必要的對話， 稍微保持距離。
這不是冷戰， 而是為了保護自己的心， 讓情緒冷卻一下。

國際婚姻，就是每天都在面對文化差異

這次的事情， 不是「丈夫錯了」或「我錯了」， 而是文化差異直接浮上檯面而已。
但—— 我受傷的感覺是真的。
國際婚姻就是在這些小衝突中， 慢慢磨合彼此的價值觀。

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