2011年4月– date –

私が気に入っている台湾食材のひとつに、素肉鬆がある。肉鬆の大豆バージョンで、素食の人が食べるふりかけのようなものだ。台湾のスーパーで買ってきたストックがそろそろ底をつき、毎日会社の食堂で食べているので減りが早い。 関西では売っている場所が...