台湾に憧れた私の、ゆるい国際結婚

台湾へ帰省するたびに、我が家ではマグカップが増えていきます。今年新しく仲間入りしたのは、小籠包柄のマグカップです。見るたびに台湾らしさを感じられて、お気に入りの一つになりました。 一方、タピオカミルクティー柄とマンゴーかき氷柄のマグカップ...

今朝、台湾の家族が帰国していきました。成田までは夫がお見送りに行ってくれました。 滞在中は、お義母さんと弟さんがずっと娘の相手をしてくださり、私はとても助かりました。 私以外は観光などをしていたので、昼間はゆっくりお風呂に入ってみたり、ぼ...

台湾のサービスエリアで購入した豆干を食べてみました。見た目からしっかり硬めの食感を想像していたのですが、思ったよりも柔らかく、味もほとんど感じられず、少し残念でした。夫は「サービスエリアのものだから、そんなものだよ」と言っていましたが、...

從南投回家的路上，我們到先生家隔壁大約三戶的日本料理店吃晚餐。如果家裡走路就能到餐廳，或許真的會讓人不太想自己下廚吧。 當然也要看家庭成員的組成，不過我常常覺得台灣的太太們好像比較少做飯。至少在先生的老家，婆婆幾乎不會自己下廚做菜。 先生...

ある日のランチは、台中の誠品デパートにあるフードコートでいただきました。フードコートには、タイ料理・日本料理・韓国料理など、さまざまなジャンルのお店が並んでいて、とても迷ってしまいます。前日に南投へ出かけて暑さにやられたのか、少し体調が...

お義母さんが仏教徒でいらっしゃるので、ある日、拜拜（お参り）に一緒について行きました。詳しい宗派まではわからなかったのですが、会場には「先生」と呼ばれる方がいて、大勢の人が椅子に座り、前を向いて同じフレーズを10分以上唱えていました。私も...

台北には旦那さんの友人が何人かいて、この日は大学の先輩と一緒に晩ごはんへ行くことになった。向かったのは、中山駅近くの新光三越に入っている台湾料理の老舗「欣葉」。名前はずっと知っていたものの、実は行くのは初めて。土曜の夜ということもあり、...

台湾に行くと、私は必ず探し求めるものがあります。それが 肉鬆（ロウソン） です。 肉鬆は「肉デンプ」のようなふりかけですが、私は 大豆から作られた素肉鬆 も大好きです！ 台湾滞在中は旦那さんの実家に宿泊しているため、家の近所の朝ごはん屋さんで...

台中から台北まで、新幹線に約50分乗って移動しました。 娘は台湾高鉄に初めて乗車です。 隣の女性の髪の毛を引っ張ったりしてしまい、なかなか大変でした… 台北101の近くのホテルに宿泊しました。 テレビドラマでもよく登場する場所ですよね！ 旦那さんの...

昨日の中華料理は、 豚バラ肉と豆腐のスープ煮 春菊と海老の台湾オムレツ 厚揚げと卵の煮物（台湾風） でした。 オムレツは台湾人の友人のレシピですが、どうやら本場とは少し違うようです。 厚揚げの煮物は台湾風に五香粉を入れてみたところ、夜市のお店...